本站已全新升级为“优妈心选”,请用微信扫一扫访问

优妈心选二维码

如需查看旧网站历史订单,请联系微信客服号:yougounz,谢谢

新西兰鳕鳘鱼胶/花胶小号 500克约25片包邮税 健体养颜 来自世界上最干净的海域!

新西兰鳕鳘鱼胶/花胶小号 500克约25片包邮税 健体养颜 来自世界上最干净的海域!

¥1,880.00
型号: LingFish001
库存 有库存
配送 新西兰直邮

预览

【名称】新西兰鳕鳘鱼胶/花胶小号 【规格】500g/包 约25片 【产地】新西兰 【主要成分】新西兰鳕鳘鱼 【产品特点】 1.滋阴养颜,补肾,强壮机能。 2.腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。 3.补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。 【泡发花胶】 第一步:准备一个干净无油的非金属容器,用冷开水/纯净水浸泡花胶12小时--如果天气热的时候这...

【名称】新西兰鳕鳘鱼胶/花胶小号
【规格】500g/包 约25片
【产地】新西兰
【主要成分】新西兰鳕鳘鱼

【产品特点】
1.滋阴养颜,补肾,强壮机能。
2.腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
3.补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。

【泡发花胶】
第一步:准备一个干净无油的非金属容器,用冷开水/纯净水浸泡花胶12小时--如果天气热的时候这个步骤可以用有盖可密封容器放在冰箱内进行。
第二步:准备一个干净无油的锅(非铝质)煮开一锅水,把火力调成中等,把花胶放进去煮一下,待花胶卷曲了即可捞起--这个步骤不必煮太久,根据经验时间约20秒左右,以免胶质流失在热水里。花胶捞起来之后过一过冷河降温。
第三步,准备一个干净有盖可密封容器装好冷开水/纯净水,花胶放进去,水量须没过整个花胶,盖紧容器好放进冰箱冷藏12小时。花胶泡发得又大又厚,可以用来煮汤、做菜。
备注:建议泡发花胶前预算好,吃多少发多少,如果发多了一次吃不完可继续泡在水中冷藏于冰箱,须每12小时换一次水,这样保存最多可保持一周。

【花胶食谱】
·姜汁鲜奶炖花胶·
·XO酱爆花胶·
·红枣冬菇花胶炖鸡汤·

【储存方法】
放置于低温干燥处,避免阳光直射。

花胶/鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而得名。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前,1600多年前的《齐民要术》就记载。花胶食疗能滋阴固肾,固本培元,令人迅速消除疲劳,尤其对产后或术后的伤口复原有促进作用。
现存的花胶有百多种,每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔部分,又名鱼肚、鱼胶,价钱平贵在乎营养价值和鱼种的罕有程度。新西兰花胶取材自鳕鳘鱼Ling Fish,是当地人经常食用的一种大型鱼。新西兰海域堪称世界上最干净的海洋,Lingfish肉质鲜美富有弹性,其鱼鳔所制成的花胶肉厚而味鲜。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,还含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是理想的高蛋白低脂肪食品。
花胶首要有厚度,炖煮时不腥、不潺、不易溶化,吃起来嫩滑又有弹性才算上品,新西兰花胶正是此种,焖炒煮炖样样行--既可以用来熬汤,亦可做成高档菜式。